tarta-minnie-bizcocho

Julia lo tenía muy claro, quería celebrar su cuarto cumpleaños junto a sus compañeros del cole con Minnie, pero tenía que llevar el lazo rosa.

Julia es amiga y compañera del cole de mi hija así que ya sabia que con un rico y jugoso bizcocho de limón acertaba seguro con los exigentes paladares de los niños de su clase, podéis encontrar la receta aquí (pero en esta ocasión he empleado 6 huevos)

tarta-minnie-lateral

Esta composición es realmente sencilla, no es necesario ningún molde especial, he empleado un molde de 22 cm. de diámetro para la cara y otro de 12 cm. para las orejas y ya tenemos la silueta de Minnie o de Mickey.

Ya sólo falta cubrirlo con fondant y hacer los detalles de la cara.

tarta-minnie-empaquetado

Muchííííííííísimas felicidades Julia!