tarta-judo

A Gonzalo lo que más le gusta es practicar judo

tarta-judo-judoka

Aunque estamos acostumbrados a los kimonos blancos él los usa de color azul, y el nivel, ya lo veis, azul-verde

tarta-judo-superior

Bizcocho de naranja mojado en almíbar de zumo de naranja y azahar, y de relleno dos capas de ganache de chocolate, uno más intenso y otro más suave.

tarta-judo-escudo-judoka

La presentación

tarta-judo-packaging

Y ahora ¡A la FIESTA! También le preparé unas medallas de galleta para unas mini olimpiadas que organizaron pero ¡Qué cabeza la mía! ¡Se me olvidó fotografiarlas!