Tarta de las hadas (chocolate & cream cheese frosting)

A Lola le encantan las hadas, sueña con hadas, se disfraza de hada…. De modo que la tarta de su tercer cumpleaños es  «La tarta de las hadas en el jardín». El Hada Violeta descansa y nos sonríe mientras el hada Fresita recoge flores en el huerto de fresas. Para el interior, bizcocho de chocolate relleno de crema de queso y cubierto ganache de chocolate. ¡Estaba riquiiiisimo! y lo más importante, a Lola le encantó, tanto el interior como el exterior, las hadas duraron intactas un par de días pero ya van cayendo, y la tarta en tres días desapareció pero es que era realmente ¡grande! y claro había más cosas en la mesa de dulces: varitas mágicas de galleta, cake-pops, lacasitos, gominolas, almendras cubiertas de chocolate…. Tanto la cobertura como la decoración son de fondant y por lo tanto todo es comestible, de hecho las flores y las fresitas desaparecieron. ¡Con lo que cuesta hacerlas!¡Claro que, para eso son!                       ¿Hacemos la tarta? Para el bizcocho Madeira de chocolate: diámetro 22cm                        Ingredientes                         diámetro 15 5 cm altura                                                                       7 cm. altura 200 gr.                                         mantequilla                           … Sigue leyendo Tarta de las hadas (chocolate & cream cheese frosting)