Hoy os muestro un encargo muy especial.
Para cecibir al sobrino pródigo que reside actualmente en New York,
donde trabaja en el campo de la ciencia,
su tía le quiso agasajar con este pequeño gran homenaje en forma de tarta.
Tarta de bizcocho especiado de manzana reineta relleno de crema de merengue de dulce de leche.
Es una combinación que me encanta!!
Rodeado del skyline de Nueva York.
Sus probetas y ratoncillos de investigación.
Ya estará de vuelta en Nueva York, pero seguro con buen sabor de boca…