Todos los años una gran familia se reúne en la Venta de Goyo, en Viniegra de abajo(La Rioja).

Con este motivo me pidieron una tarta que conmemorase el evento.

Qué mejor recuerdo de estas comidas que el lugar donde cada año se reúnen.

A partir de ahora además de bonitos recuerdos, tendrán un dulce recuerdo de este acontecimiento.

La tarta fue de bizcocho de limón  relleno de crema de merengue de limón y  lemon curd.