cupcakes “taza de chocolate caliente de comercio justo”

Hace unos días y con motivo del dia internacional de comercio justo, que este año está dedicado al cacao

fui invitada por Oxfam Intermon a participar en una demostración de decoración de cupcakes.

Además de la demostración se realizará un concurso,

que en este caso, os podeis imaginar, es lo de menos…

Con estos datos se me ocurrió hacer los cupcakes de chocolate y cacao

y decorarlos como si fuesen tazas de chocolate caliente de Oxfam Intermon.

Ahhhh! que no te habías dado cuenta?? Se come todo!!

La taza esta hecha de fondant, el interior es bizcocho de chocolate y cacao de comercio justo

y la cobertura una suave ganache de chocolate.

Fué una tarde divertida y entrañable, muchas gracias.